Newsletter

Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać informacje o nowościach
Ciasta czekoladowe, Ciasta i ciastka z kremem, Torty

Tort Oreo – przepis

Marzec 3, 2015 , 1218 Wyświetleń, WYDRUKUJ,

Tort Oreo to jeden ze słodszych wypieków jakie do tej pory robiłam. Chociaż nie uważam, aby był przesłodzony. Proporcje są według mnie wyważone i fajnie się razem łączą. Do tortu potrzebna jest spora ilość ciastek oreo, ale nie muszą być koniecznie te oryginalne. Jeśli nie znajdziesz tych oryginalnych oreo w sklepach są już „zamienniki”, możesz także skorzystać z TEGO przepisu i przygotować samodzielnie w domu. Są bardzo proste w wykonaniu, choć nie tak ładne jak te ze sklepu.

Czytaj dalej…

Ciasta i ciastka z kremem

Karpatka czekoladowa z kremem budyniowym, najlepsza – przepis

Luty 27, 2015 , 2269 Wyświetleń, WYDRUKUJ,

Ostatni wieczór spędziłam na oglądaniu filmu „50 twarzy Greya” po kilku minutach odniosłam wrażenie, że jest to bajka dla dużych dziewczynek z pieprzykiem w tle. Rozmach typowy dla Amerykanów, wszystko na bogato. Najlepsze ubrania, najlepsze samochody i życie na wysokim Szczycie. Oglądając film dokładnie zobaczysz to czego nie masz w życiu. Brak Ci pieniędzy w życiu stwierdzisz, że jest tylko film o kasie. Brak Ci miłości stwierdzisz, że to film o cudownym uczuciu. Masz rozterki stwierdzisz, że bohaterowie to prawie jak Romeo i Julia, a na ich drodze staje pejcz i klaps. Dlaczego kobiety uwielbiają Greya? bo jest stanowczy, ale z nutą szaleństwa. Przystojny, ale nie narcyz. Potrafi dać poczucie bezpieczeństwa, ale wymaga totalnego zaufania. I chyba najważniejsze, wie czego chce w życiu i potrafi to osiągnąć. Władza to jeden z większych afrodyzjaków działających na kobiety, a Pan Grey dokładnie wie kim chce rządzić. Bo najgorsze co może być to brak zdania u faceta.

Czytaj dalej…

Serniki

„Samoa” sernik z kajmakiem, wiórkami kokosowymi na spodzie oreo – przepis

Luty 25, 2015 , 2196 Wyświetleń, WYDRUKUJ,

Nazwa sernika „Samoa” pochodzi od jednego z rodzai ciastek „samoas” wypiekanych przez girl scout cookies w Stanach Zjednoczonych. Dziewczynki, harcerki sprzedają ponad 200 ml paczuszek z ciasteczkami rocznie, aby wspomóc harcerstwo. Powstało już około 28 wariantów ciasteczek np. samoas z karmelem, wiórkami kokosowymi i czekoladą lub tagalongs z masłem orzechowym i czekoladą. Nazwa samoa zaczęła znaczyć karmel, wiórki kokosowe oraz czekoladę i stała się nie tylko dodatkiem do ciastek ale również pączków, serników, babeczek a nawet deserów.

Czytaj dalej…

Bułki, Chleby

Chlebek pita – przepis krok po kroku (ze zdjęciami)

Luty 24, 2015 , 5004 Wyświetleń, WYDRUKUJ,

Pamiętam ten czas kiedy „pita” była sprzedawana niedaleko mojej szkoły w małej budce. Jeszcze wtedy mogłam jeść tego typu jedzenie ciągle i nie miałam za dużo wymagań. Dzisiaj to się już bardzo zmieniło i z wiekiem stałam się bardziej wybredna. Zazwyczaj sprzedawane chlebki są już nie pierwszej świeżości, a farsz jest mocno przesolony. Dzisiaj także potrafię wyczuć kiedy jedzenie jest świeże, a kiedy już zaczynają coś przy nim kombinować. Chlebki pita zostały na jakiś czas przeze mnie zapomniane, a raczej przyszła moda na kebab. Natomiast bardzo pozytywnie zostałam zaskoczona tym jak prosto można je zrobić w domu. Zerknij na przepis i zdjęcia.

Czytaj dalej…

Ciasta drożdżowe, Porady, Słodkie bułeczki

Chałka z 6 części (splotowa) – zaplatanie krok po kroku ze zdjęciami.

Luty 20, 2015 , 1351 Wyświetleń, WYDRUKUJ,

Jednym z najczęstszych problemów, które słyszę od Was o chałce jest jej zaplatanie. Ciasto jest raczej mało problematyczne i nawet plastyczne, a na pewno da się je wykręcać na różne strony. Natomiast wykonanie i jej zawijanie to już wyzwanie. Jest wiele różnych rodzai splotów. Chałkę możemy podzielić na dwa, trzy, cztery, sześć części itd. Wiadomo, im więcej kawałków tym większa możliwość, że pójdzie coś nie tak. Chce Cię uspokoić ciasto na chałkę można zawijać spokojnie kilka razy. Nie straci zbyt dużo ze swojego kształt. Zerknij w wykonanie i zobacz jakie to proste.

Czytaj dalej…