Newsletter

Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać informacje o nowościach
Ciasta drożdżowe, Ciasta i ciastka z kremem, Słodkie bułeczki

Drożdżowa gwiazda z nutellą ( drożdżówka) – przepis krok po kroku

Październik 24, 2014 , 136 Wyświetleń, WYDRUKUJ,

Ten przepis wykonałam trochę z własnej przekory i sprawdzenia czy dam radę upiec takie cudo. Dałam i pokazuję Ci ten urzekający przepis. Światło na zdjęciach nie jest za dobre, ale tego dnia akurat panowała prawie ciemność. Niestety nie mogłam poczekać kolejnego dnia bo jak można czekać ze spróbowaniem takiej drożdżówki?

Czytaj dalej…

Ciasta czekoladowe, Ciasta i ciastka z kremem, Torty, Walentynki

Tort ferrero rocher, najlepszy – przepis

Październik 24, 2014 , 449 Wyświetleń, WYDRUKUJ,

Coraz częściej wracam do dzieciństwa. To śmieszne jak nie doceniamy okresu w jakim jesteśmy. Zawsze wydaje się, że to co przed Nami będzie bardziej wartościowe. Wspomnienia nadają częto wartości zdarzeniom, które wcale nie były cudowne.

Lody zamrażane tzw. pałeczki, guma donald, hubba bubba, kolorowe plecaki czy zeszyty. Te wszystkie rzeczy kiedyś były dla mnie co najmniej na wagę złota. Lody za 1 zł, zwykła woda z sokiem to było jak spełnienie marzeń, gdy znalazło się osobę, która się na nie ubłagało.  Dziś to sentymenty. Z perspektywy dorosłej kobiety czas wielkich ograniczeń i zasad, które mało kto ważył się łamać.

Czytaj dalej…

Ciasta z owocami

Szarlotka tatrzańska na kruchym cieście – przepis

Październik 21, 2014 , 557 Wyświetleń, WYDRUKUJ,

Kolejna szarlotka, którą wykonałam tej jesieni w przypływie miłości dla jabłek. Przepis na to ciasto wymagało trochę pracy ode mnie, ponieważ nie mam w domu żadnej tarki, która pokroiłaby jabłka w cienkie plastry. Do tej szarlotki zużywamy dużą ilość jabłek bo aż 3 kg. Jeśli chcesz, aby szarlotka uzyskała piękną warstwę wystarczy plastry układać jeden na drugim w rzędach i wtedy mamy idealny wygląd szarlotki tatrzańskiej. Skądinąd nazwa rewelacyjnie nadaje się do tej szarlotki.

Czytaj dalej…

Ciasta i ciastka z kremem, Ciastka kruche, Halloween

Kruche ciasteczka z dynią (pierożki) – przepis

Październik 20, 2014 , 484 Wyświetleń, WYDRUKUJ,

 ”Pragnęłam jesieni. Odeszły na szczęście w przeszłość te dni, kiedy sponiewierana przez lato, wybatożona słonecznymi promieniami wyglądałam jesieni w napięciu. Wielbię tę piękność, rudą jak muza z międzywojnia, wystrojoną w brązy i żółcie, których pozbywa się sukcesywnie, by stanąć przede mną naga i zapłakana. Nieprzeciętnie skłonna do nagłych wzruszeń, mogę ronić łzy incognito, pozwalając im mieszać się z deszczem. Mogę z moich kształtów uczynić zagadkę dla świata, chowając je pod obszernym paltem. Mogę, patrząc na wirujące liście, popaść w swoisty stupor, który da nad aktywnemu umysłowi chwilę wytchnienia. W razie ekstremalnego napięcia mogę się osunąć w inspirowaną późnojesiennym krajobrazem depresję. Kocham jesień, a ta miłość sprawia, że pięknieję.” Katarzyna Nosowska.

Czytaj dalej…