18 paź 2012

Szybkie ciastka z kawałkami czekolady – przepis

26 Komentarze Ciastka, Ciastka kruche

Ciastka robi się w mig i tak samo szybko znikają:). Podczas pieczenia cudnie pachnie wanilią i czekoladą. Ciasteczka zaraz po upieczeniu są bardzo chrupiące, natomiast jeśli będziemy przechowywać je w zamkniętym pojemniku zaczynają mięknąć. Pozdrawiam.

SKŁADNIKI:

ILOŚĆ: 2 blaszki ciastek

  • 1 szklanka masła
  • 2 szklanki cukru pudru
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 3 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka soli
  • ¾ łyżeczki sody
  • ¾ szklanki pokrojonej czekolady lub chipsów czekoladowych

Masło miksujemy razem z cukrem na jasną i puszystą masę. Następnie dodajemy jajka i wanilię, miksujemy do połączenia. Mąkę przesiewamy razem z sodą i dodajemy do masy. Na koniec dodajemy czekoladę i ponownie mieszamy. Z ciasta formujemy niewielkie kuleczki, aby ciasto za bardzo nie przywierało do dłoni możemy je zwilżać wodą. Kuleczki przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C na 10-12 min, aż do lekkiego zarumienienia. Smacznego.

Tagi: ,
napisany przez
Autor nie uzupełnił jeszcze swojego profilu.
Podobne wpisy

26 Komentarze to “Szybkie ciastka z kawałkami czekolady – przepis”

  1. Odpowiedz Basia says:

    Wyglądają obłędnie i baaardzo apetycznie! I ta czekolada w środku chrupiących ciastek – cuda!
    Pozdrawiam serdecznie!
    Basia

  2. Odpowiedz EwaK says:

    Cudne :) moje dzieci się w nich zakochają :)
    Pozdrawiam
    Efka

  3. Odpowiedz Dzikowiec says:

    Mmm… zapisuję do zrobienia :)

  4. Odpowiedz Antenka says:

    kapitalne ciasteczka:) jak oryginalne pieguski:D

  5. Odpowiedz Klaudia says:

    uroczo wyglądają te pieguski Twoje

  6. Odpowiedz Małgorzata says:

    Coś czuję ,że nie skończy się tylko na patrzeniu w ekran.. :)

  7. Odpowiedz Dzoania says:

    Jedna szklanka masła to ile kostki ?? I czy te uformowane kuleczki lekko przygniatamy czy zostawiamy w formie kuleczek ? Zamierzam zrobic te ciasteczka, wyglądają mega apetycznie :) pozdrawiam

    • Odpowiedz aneta says:

      W jednej szklance mieści się ok. 1/2 kostki masła. Jeśli chcesz, aby ciastka były płaskie możesz je lekko docisnąć dłonią, ja tego nie robiłam i wyszły takie jak na zdjęciach.

  8. Odpowiedz gosik2.0 says:

    Piękne ciastka! Pozdrawiam.

  9. Odpowiedz Kulinarne pasje Ani says:

    Zarąbiste!! zapisałam do zrobienia:)

  10. Odpowiedz Jagoda says:

    Na pewno wypróbuję przepis na ciasteczka. Wyglądają przepysznie :)

  11. Odpowiedz Dzoania says:

    Zrobiłam wczoraj wieczorem, pychotka :) Tylko u mnie nie widac tak ładnie wystającej czekoladki… I następnym razem muszę zrobic większe odległości przy nakładaniu na blaszce, ponieważ co niektóre się „połączyły” :( Na pewno zrobię je jeszcze nie raz. Polecam przepis. Pozdrawiam

  12. Odpowiedz gin says:

    Wyglądają cudnie z tymi kropelkami czekolady :)

  13. Odpowiedz wiktorkowa says:

    uwielbiam takie ciasteczka, przepis na pewno wypróbuje. czas ich pieczenia jest zaskakująco krótki:)

  14. Odpowiedz Iza says:

    mam pytanie wyjdą bez czekolady ?

  15. Odpowiedz Karolina says:

    Mam ochotę wypróbować przepis,w związku z tym pytanie- z tego przepisu ile mniej-więcej wychodzi takich ciasteczek ?

  16. Odpowiedz Karolina says:

    a mogłabym sie dowiedzieć jeszcze,jakie masło najlepiej wykorzystać?

  17. Odpowiedz zuuzaanna says:

    A jak wyglądają te kuleczki ??? bo nie wiem :) czy je trzeba przycisnąć lekko że by był taki kształt czy tylko kuleczki ?

  18. Odpowiedz zuuzaanna says:

    Nie wiem co zrobiłam źle , ale…. ciasteczka popękały ! Znaczy są w całości ale porobiły sie na każdym takie rowki :( Ale smaczne !!!

  19. Odpowiedz Ania says:

    ciastka PORAŻKA właśnie je pieke,rozały się na całej blaszy a robiłam wszysko według przepisu. NIE POLECAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  20. Odpowiedz Jakub says:

    Przepis jest do bani. To co z niego wychodzi nie ma nic wspólnego z ciasteczkami. Ewentualnie bardzo słaby spód do ciasta :/.
    Pozdrawiam.

Napisz komentarz