Newsletter

Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać informacje o nowościach
Ciastka, Ciastka kruche

Wielkie ciastka Smarties – przepis

Listopad 19, 2012 , 11166 Wyświetleń, WYDRUKUJ,
ciastka-smarties-3

Jeśli znudziły Wam się klasyczne ciastka z kawałkami czekolady, spróbujcie ciasteczek z drażami Smarties. Jeśli akurat ich nie macie możecie dodać dowolnych draży, kuleczek czekoladowych lub M&M. Podczas ich wypieku w kuchni rewelacyjnie pachnie wanilią i masłem. Natomiast ciasteczka są kruche, pachnące i świetnie chrupią pod zębami Smarties. Wypiek tych ciasteczek to świetny sposób, aby spędzić wspólnie czas  z dzieckiem. Pamiętajcie, że ciastka podczas pieczenia robią się płaskie i pomiędzy nimi musi być duża przestrzeń, aby nie połączyły się ze sobą.

SKŁADNIKI NA CIASTKA:

ILOŚĆ: 2 blaszki ciastek

  • 250 g masła lub margaryny, temp. pokojowa
  • 300 g cukru pudru
  • 1 jajko, temp. pokojowa
  • 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
  • 350 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 0,5 szklanki małych Smarties lub innych czekoladowych draży

Miękkie masło miksujemy razem z cukrem pudrem, następnie dodajemy jajko oraz ekstrakt, ponownie miksujemy. Na koniec dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, sodę i wszystko miksujemy do połączenia masy. Jeśli chcemy uzyskać duże ciastka odmierzamy 3 łyżeczki masy i dłońmi zamoczonymi w wodzie formujemy kulki, kładziemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w sporych odstępach od siebie (ciastka podczas pieczenia robią się płaskie i za mała przestrzeń może doprowadzić do tego, że się połączą ). Dłonią zwilżoną w wodzie lekko dociskamy ciastka. Pieczemy w temp. 180 C przez 5 min, następnie wyciągamy z piekarnika i układamy na wierzchu draże Smarties, lekko dociskamy. Ponownie wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 10 min. do momentu, aż lekko się zarumienią. Ciastka studzimy na blaszce i dopiero po tym czasie wkładamy do pojemnika. Smacznego.

 

Może to Cię zainteresuje