Newsletter

Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać informacje o nowościach
Ciasta drożdżowe, Ciasta z owocami

Placek drożdżowy z dynią – przepis. Emocja, która zrobi z Ciebie idiotę

Wrzesień 24, 2014 , 15473 Wyświetleń, WYDRUKUJ,

Pamiętasz ten moment, gdy w złości wypowiadasz słowa?
Tak, ten moment, gdy sferę mózgu odpowiedzialną za rozum masz wyłączoną i z mistrzowską precyzją atakujesz drugiego człowieka celując w słabe punkty. Kto tak robi? Zawsze ktoś kto jest słabszy.

Atakuje zawsze ten kto jest w gorszej pozycji. Nikt mi nie wmówi, że atakuje silna jednostka, która ma poczucie własnej wartości.

MÓWIĄ, ŻE SŁOWA RANIĄ? Jestem zdania, że bardziej od wypowiedzianych słów rani postawa człowieka po … Po wszystkim jesteś w stanie przeprosić czy tez tkwisz nadal w swojej emocjonalnej kapsule? Im bardziej Ci zależy tym większa wojna w twojej głowie. Kto jest winny, kto kogo powinien przeprosić czy zasługuję na coś lepszego.

Happy end nastąpi kiedy pozwolisz przepłynąć swobodnie emocjom, a nie będziesz szukać polepszacza humoru, który może być fatalny w skutkach. Polepszacz podpowie, że masz akurat ochotę na coś słodkiego, kupno kolejnych modnych szpilek lub sweterka. Drogie perfumy mogą nam podnieść wartość na pół godziny, ale zaraz zobaczysz, że Twoje to może nie jest dobry wybór i tak ciągle ze wszystkim.

Co gorsza jeśli „maskotka” do zaspokojenia ego kosztuje dokładnie tyle ile kredyt w banku, gdzie Pan w garniturze powie Ci dokładnie, że tego potrzebujesz.

Analizując sytuację skup się na teraźniejszości nie wyciągaj wszystkich brudów sprzed lat. Twoje życie nie jest do dupy.  Sytuacja to tylko mały wycinek życia. Nasze myśli o danym człowieku tak naprawdę Nas nie dotyczą.

CO PRZYJDZIE I TAK ODEJDZIE.

Uwolnij emocje w dobry sposób. Mów za co jesteś zła konkretnie. Nie wypowiadaj słów, które mogą stawiać drugiego człowieka w gorszej pozycji bo ZAWSZE będziesz tego żałować i przyjdzie kac moralny.

Emocje odchodzą a to czy zrobi z Ciebie idiotę to Twoja decyzja.

„you may fool me, and i’ll fall but i won’t stay down long cause i am country strong”

placek-drozdzowy-z-dynia-przepis-2
Do tego ciasta podchodziłam dwa razy i za każdym razem napuszone ciasto nie wytrzymywało ciężaru dyni. Za drugim razem pokroiłam dynię jeszcze drobniej, ale niestety nie pomogło. Ciasto drożdżowe z tego przepisu jest po prostu bardzo delikatne i mega napuszone. Mimo wszystko Nam bardzo smakowało i przepis publikuję na blogu. Możecie odrzucić dodatki wtedy nie opadnie i będzie mega puchate. Kolor placka powala. Żółć jakiej nigdy nie widziałam w cieście, a to za sprawą musu z dyni.

placek drozdzowy z dynia przepis

PLACEK DROŻDŻOWY Z DYNIĄ – PRZEPIS

SKŁADNIKI NA CIASTO DROŻDŻOWE:

  • 2 szklanki mąki tortowej
  • 50 g drożdży świeżych lub 25 g suchych
  • 1 szklanka puree z dyni
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanka cukru pudru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 2 jajka, małe
  • 3 łyżki oleju
  • szczypta soli

SKŁADNIKI NA KRUSZONKĘ:

  • 1/2 szklanki mąki tortowej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki masła

DODATKOWO:

  • 250 g dyni, drobno pokrojonej
  • 1/2 galaretki pomarańczowej ( proszek )
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • kilka kropel aromatu pomarańczowego/cytrynowego

 

WYKONANIE Z DROŻDŻAMI ŚWIEŻYMI:

Do wymieszanych w ciepłym mleku świeżych drożdży dodajemy łyżeczkę mąki oraz łyżeczkę przesianego cukru pudru. Zostawiamy przykrywając ściereczką, aż podrośnie. Do wyrośniętego zaczynu dodajemy lekko roztrzepane jajka, przesiany pozostały cukier puder + cukier waniliowy oraz olej. Składniki mieszamy dużą drewnianą łyżką. Gdy się połącza dodajemy puree z dyni, sól oraz przesianą mąkę. Wyrabiamy ciasto.

 

WYKONANIE Z SUCHYMI DROŻDŻAMI:

W ciepłym mleku mieszamy suche drożdże, następnie dodajemy lekko roztrzepane jajka, przesiany cukier puder + cukier waniliowy oraz olej. Mieszamy składniki drewnianą łyżką do połączenia. Następnie dodajemy puree z dyni, sól oraz przesianą mąkę. Wyrabiamy ciasto.

————-

Wyrobione ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia blachy o wym. . Równomiernie rozprowadzamy, przykrywamy ściereczką do wyrośnięcia ok. 1 godz. Dynie mieszamy z galaretką ( proszkiem ) aromatem oraz sokiem z cytryny.
Wszystkie składniki na kruszonkę rozprowadzamy dłońmi, aż powstaną grudki.
Na wyrośnięte ciasto delikatnie wykładamy dynie oraz kruszonkę. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 C na ok. 50-60 min do zarumienia.

placek-drozdzowy-z-dynia-przepis-3

placek-drozdzowy-z-dynia-przepis-1

placek-drozdzowy-z-dynia-przepis-5

placek-drozdzowy-z-dynia-przepis-4

  • Angie

    Piękny kolor, jako dynioholiczka nie odmówiłabym sobie kawałka: )

  • gin

    Cudowne, no ten kolor jest naprawdę obłędny! Zapisuję sobie przepis :)
    Ja się nauczyłam gryźć w język – to na dłuższą metę mocno pomaga :)

    • http://www.ilovebake.pl/ Ilovebake

      Dzięki :)

Może to Cię zainteresuje