Wafle z mlekiem w proszku


Wafle z mlekiem w proszku to przepyszny i bardzo prosty deser. Masa do wafli jest szybka w wykonaniu i właściwie można do niej dodać ulubione bakalie. Wafle uwielbiają dzieci, ale nie tylko. Pokrojone wafelki możemy polać gorzką czekoladą, aby jeszcze bardzie urozmaicić ich pyszny smak.

Wafle są słodkie z wyczuwalnym mlecznym smakiem. Ja do masy dodałam zmielone orzechy włoskie oraz pokruszone herbatniki maślane. Natomiast do środka możesz dodać np. suszone owoce, kawałki czekolady lub inne zmielone orzechy.

Wafle z mlekiem w proszku to idealne rozwiązanie na szybki deser dla dzieci, dorosłych lub na przeróżne okazje. Uwielbiam ich smak i na pewno będę je robiła częściej. Według mnie jest to najlepszy przepis na wafle przekładane. Masa do wafli natomiast jest doskonała w smaku, mleczna i mocno słodka.

TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy na wafle.

wafle

WAFLE Z MLEKIEM W PROSZKU

SKŁADNIKI NA MASĘ:

  • 250 g masła lub margaryny
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1 szklanka cukru
  • 3 szklanki mleka w proszku, pełnego
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • ok. 1/2 szklanki zmielonych orzechów ziemnych
  • ok. 1/2 szklanki zmielonych herbatników

DODATKOWO:

  • 2 płaty wafli

* 1 szklanka o pojemności 250 ml

Masło, mleko, cukier oraz czekoladę przekładamy do rondelka o grubym dnie. Podgrzewamy, aż składniki się ze sobą połączą. Zostawiamy do lekkiego przestudzenia. Dodajemy przesiane mleko w proszku w kilku porcjach. Po dodaniu dokładnie miksujemy lub mieszamy szybko trzepaczką. Na koniec wsypujemy orzechy oraz herbatniki i mieszamy do połączenia. Masę wykładamy na wafel i rozprowadzamy równomiernie zostawiając około 1 cm wolnej przestrzeni od krawędzi. Przykrywamy drugim waflem i lekko dociskamy. Owijamy dokładnie folią aluminiowa i wkładamy do lodówki na kilka godzin lub całą noc. Kroimy na kawałki.

wafle
wafle
wafle
wafle

wydrukuj teraz