Ciasteczka owsiane bez pieczenia, czyli tzw. „kuleczki mocy”. Ciasteczka są super zdrowe, słodkie i mocno orzechowe. Słodki smak uzyskujemy dzięki dodaniu miodu. Do ciasteczek dodajemy także kawałeczki gorzkiej czekolady, które fajnie smakują razem z płatkami owsianymi.
Ciasteczka owsiane bez pieczenia są błyskawiczne w wykonaniu. Idealne na drugie śniadanie do pracy lub zdrową i słodką przekąskę.
Płatki owsiane, masło orzechowe, posiekane orzechy, wiórki kokosowe i miód to składniki, które korzystnie wpływają na nasz organizm i zawierają mnóstwo witamin i minerałów.
Kuleczki możesz wzbogacać i dodawać ulubione bakalie lub inne składniki, na które akurat masz ochotę.
Idealne dla osób, które nie lubią długich godzin spędzać w kuchni ponieważ nie wymagają pieczenia.
TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy na ciasteczka.
CIASTECZKA OWSIANE BEZ PIECZENIA
SKŁADNIKI NA CIASTECZKA:
ILOŚĆ: około 20 kuleczek
- 1 szklanka płatków owsianych, górskich
- 1/3 szklanki płatków owsianych, błyskawicznych
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 1/3 szklanki miodu
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 2/3 szklanki wiórków kokosowych
- 1/2 szklanki zmielonych orzechów (użyłam ziemnych, niesolonych)
- 1/3 szklanki chipsów czekoladowych lub posiekanej gorzkiej czekolady
* 1 szklanka o pojemności 250 ml.
Wszystkie składniki przekładamy do miseczki i dokładnie mieszamy. Formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego mocno je ściskając dłońmi. Chłodzimy przez godzinę i dopiero podajemy. Przechowujemy w lodówce.
Pyszne :)