Newsletter

Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać informacje o nowościach
Boże Narodzenie, Desery

Czekoladowe salami

November 29, 2019 , 5372 Wyświetleń, WYDRUKUJ,

Czekoladowe salami to szybki i przepyszny deser do wykonania bez pieczenia. Czekolada deserowa, bakalie i do tego herbatniki. Czekoladowe salami nie wygląda super apetycznie, ale jest niesamowicie smaczne.

Do środka salami dodałam poza herbatnikami suszone bakalie: żurawinę skórkę pomarańczową i rodzynki. Natomiast możesz je zamieniać na swoje ulubione lub wykonać po prostu z herbatnikami i orzechami.

Czekoladowe salami im dłużej leży w lodówce tym jest smaczniejsze. Możesz je przechowywać nawet do tygodnia i będzie miało pyszny smak. Herbatniki z czasem miękną i dają ładnie się kroić na plasterki.

Czekoladę deserową możesz zastąpić np. gorzką jeśli lubisz bardziej wyraziste i mniej słodkie smaki.

Czekoladowe salami to deser niepozorny z wyglądu, ale smak jest przepyszny. Polecam do wypróbowania.

TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy na desery.

czekoladowe salami

CZEKOLADOWE SALAMI

SKŁADNIKI:

  • 300 g czekolady deserowej
  • 200 g herbatników, maślanych
  • 1/2 szklanki suszonej żurawiny
  • 1/3 szklanki rodzynek
  • 1/3 szklanki skórki pomarańczowej
  • 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30%
  • 60 g masła lub margaryny
  • 2-3 łyżki cukru pudru

Herbatniki rozdrabniamy na kawałeczki i przekładamy do dużej miseczki. Dodajemy bakalie i mieszamy. Kremówkę razem z masłem i kawałkami czekolady przekładamy do rondelka i roztapiamy na niedużym ogniu. Wykładamy na herbatniki i mieszamy dokładnie. Dwie warstwy folii spożywczej układamy na blacie. Wykładamy masę i formujemy wałeczek o średnicy około 7-8 cm. Dokładnie owijamy folią i zakręcamy końce. Wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc. Przed podaniem obtaczamy w cukrze pudrze i kroimy ostrym nożem.

czekoladowe salami
czekoladowe salami

Komentarze

  • Reply gość November 29, 2019 at 13:17

    O, ciekawe.

  • Leave a Reply to gość Cancel Reply