Newsletter

Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać informacje o nowościach
Ciasta z owocami

Proste ciasto jogurtowe z malinami

Lipiec 2, 2012 , 184943 Wyświetleń, WYDRUKUJ,
jogurtowe-z-malinami-4

Proste ciasto jogurtowe z malinami kto próbował ten wie, jakie jest pyszne, wilgotne i pulchne. Korzystajmy ile możemy w letnim okresie i pieczmy jak najwięcej ciast z owocami, ustępując ciężkim kremowym przekładańcom.

PROSTE CIASTO JOGURTOWE Z MALINAMI

SKŁADNIKI:

  • 3 jajka
  • 1 szklanka jogurtu naturalnego
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1 i 3/4 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 szklanki malin
  • 2 łyżki cukru waniliowego

Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia. Odmierzamy 2 łyżki mąki i obsypujemy nimi maliny. W oddzielnej miseczce miksujemy na jasną, puszystą masę jajka z cukrami. Następnie powoli dodajemy jogurt, olej oraz mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia. Blaszkę do pieczenia ( w oryginalnym przepisie 22 x 33 cm ( u mnie tortownica o śr. 26 cm ) smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą lub kaszką manną. Ciasto wylewamy do formy na wierzch układamy maliny. Pieczemy w temp. 180 C przez 45-50 min, do suchego patyczka. Smacznego.

Komentarze

  • Odpowiedz Gosia Listopad 16, 2020 at 17:23

    Mam dylemat szklanka to 200 czy 250? ;)

    • Odpowiedz aneta Listopad 16, 2020 at 17:28

      250 ml

      • Odpowiedz Gosia Listopad 16, 2020 at 19:17

        Dziękuję, siedział w piekarniku jakąś godzinkę, dzieciaki już się doczekać nie mogą… Pięknie wygląda i pięknie pachnie. Zajrzałam jednak do innego przepisu i zrobiłam na 3 jajka wszystko w ilości na kubeczek jogurtu 200ml… Ciasto trochę gęste wyszło, ale chyba dałam radę.

    1 2 3

    Dodaj komentarz