Newsletter

Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać informacje o nowościach
Ciasta ucierane, Ciasta z owocami

Ciasto z owocami, szybkie i proste

June 18, 2015 , 356695 Wyświetleń, WYDRUKUJ,

Tym razem na blogu ciasto z owocami szybkie i proste, czyli tzw. must have. Robi się je błyskawicznie, właściwie tylko mieszamy składniki i pieczemy. W sezonie letnim uwielbiam piec szybkie i proste ciasta z owocami nie tylko ze względu na temperaturę, która nie sprzyja długim godzinom w kuchni, ale zwyczajnie latem wstępuje we mnie leń. Przy tym przepisie nie napracujesz się, a efekt jest przepyszny. Do ciasta możesz użyć dowolnych owoców np. truskawki, maliny, brzoskwinie, wiśnie itd.

Ciasto wyszło puszyste, wysokie, wilgotne i z owocami, które nie utonęły w cieście. Spokojnie możesz napakować na wierzch ich dużo bo to one dodają wspaniałego smaku. Następnym razem upiekę to ciasto w większej blaszce i dodam więcej owoców.

Pamiętaj, aby ciasto wymieszać z przesianą mąką wtedy będziesz mieć pewność, że nie będzie grudek, a ciasto zyska na puszystości.  Ciasto spokojnie może stać kilka dni i nie traci zbytnio swojego smaku.

Ciasto z owocami polecam szczególnie osobom, które są początkujące i nie mają pewności w pieczeniu ciast. Tutaj nie ma czego zepsuć. Rewelacyjnie sprawdzi się, gdy chcemy szybko zjeść coś słodkiego. Ja to ciasto uwielbiam z filiżanką herbaty lub kawy.

Szybkie i proste ciasto z owocami na lato, ale nie tylko. Po sezonie spokojnie możesz dodawać owoce mrożone.

TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy z owocami.

proste szybkie ciasto z owocami

CIASTO Z OWOCAMI, SZYBKIE I PROSTE

SKŁADNIKI NA CIASTO:

  • 3 szklanki mąki tortowej
  • 1 1/3 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 3 jajka
  • 3/4 szklanki mleka
  • 3/4 szklanki oleju
  • 1, 5 łyżeczki proszku do pieczenia

DODATKOWO:

  • dowolne owoce
  • cukier puder do oprószenia

Składniki na ciasto powinny być w temp. pokojowej. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy np. mikserem tylko do połączenia składników. Im dłużej mieszasz tym ciasto będzie bardziej ciężkie. Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o śr. 24 cm. Na wierzch układamy owoce. Pieczemy w temp. 180 C przez ok. 1-1,5 godz. do suchego patyczka. Ciasto można upiec w formie 24×24 cm wtedy będzie niższe i czas pieczenia będzie krótszy. Po upieczeniu oprószamy cukrem pudrem.

proste-i-szybkie-ciasto-z-owocami-4
 
proste-i-szybkie-ciasto-z-owocami-6
  
proste-i-szybkie-ciasto-z-owocami-2
 
ciasto-z-owocami-1
ciasto z owocami
proste szybkie ciasto z owocami

Komentarze

  • Reply Wiki May 15, 2018 at 17:37

    Czy można zastąpić mąkę kaszą manną?

    • Reply Ilovebake May 16, 2018 at 08:32

      Według mnie kaszka będzie za ciężka.

  • Reply Kasia November 15, 2016 at 07:59

    Nie mam mąki tortowej …można zastąpić ja pszenna ???

    • Reply Ilovebake November 15, 2016 at 16:57

      Polecam w tym przepisie jednak użyć tortowej jest lżejsza :)

  • Reply Magdalena S. October 1, 2016 at 21:41

    Rewelacja :D Już od dawna szukałam przepisu na szybkie biszkoptowe ciasto z owocami. Pycha ! Smaczne, wilgotne, a na brzegach chrupiące :) Nic dodać nic ująć – Polecam :)

  • Reply Bea September 15, 2016 at 15:52

    Moje ciasto wyszło smaczne, ale słone! Nie mam pojęcia, dlaczego. Jedyna hipoteza to zbyt dużo proszku do pieczenia, ale dałam tyle, co w przepisie…

  • 1 2 3

    Leave a Reply