Newsletter

Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać informacje o nowościach
Bez pieczenia

Ciasto milky way na herbatnikach

Wrzesień 6, 2019 , 9181 Wyświetleń, WYDRUKUJ,

Ciasto milky way na herbatnikach bez pieczenia. Mleczna masa przełożona herbatnikami z polewą czekoladową na wierzchu.

Deser do wykonania dosłownie błyskawicznie i jedynie trzeba poczekać, aż herbatniki nieco zmiękną po kilku godzinach w lodówce.

Masa mleczna jest słodka i niesamowicie pyszna. Idealnie do tego pasują herbatniki maślane. Całość oblana polewą czekoladową, która nadaje wyrazistości deserowi.

Ciasto milky way na herbatnikach to mało pracochłonny deser, który na pewno polubią dzieciaki.

TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy na ciasta bez pieczenia.

Ciasto milky way

CIASTO MILKY WAY NA HERBATNIKACH

SKŁADNIKI NA MASĘ MLECZNĄ:

  • 300 ml mleka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki cukru z wanilią
  • 250 g masła, temp. pokojowa
  • 3 1/2 szklanki mleka w proszku

SKŁADNIKI NA POLEWĘ CZEKOLADOWĄ:

  • 100 ml śmietanki kremówki 30%
  • 100 g czekolady deserowej

DODATKOWO:

  • 2 duże opakowania herbatników, maślanych

Mleko wlewamy do rondelka wsypujemy cukry i mieszamy do zagotowania. Zostawiamy do całkowitego wystudzenia. Miękkie masło przez chwilę miksujemy, następnie stopniowo dodajemy ostudzone mleko. W kilku porcjach dodajemy mleko w proszku i miksujemy do połączenia.
Formę o wym. 24×24 cm wykładamy papierem do pieczenia lub folią. Układamy na dnie herbatniki i wykładamy połowę masy. Przykrywamy drugą warstwą herbatników, następnie masa i ponownie herbatniki.
Śmietankę mocno podgrzewamy, dodajemy kawałki czekolady i mieszamy do połączenia. Wylewamy na herbatniki i zostawiamy na 15 minut, następnie wkładamy na kilka godzin do lodówki lub całą noc. Kroimy ostrym nożem na kawałeczki.

Ciasto-milky-way

Komentarze

  • Odpowiedz magdan Wrzesień 9, 2019 at 08:07

    Witam zrobiłam wyszło pycha ! Tylko gdy ciasto było w formie jest ok ale po rozkrokeniu i wyjęciu gdy troszkę poleżało na talerzyku krem troszkę wypływały bokami czy to normalne ?

    • Odpowiedz Ilovebake Wrzesień 9, 2019 at 08:30

      Ciasto powinno trzymać formę nawet po kilkunastu minutach.

    Dodaj komentarz