Fit ciasteczka (bez pieczenia)

Fit ciasteczka (bez pieczenia) to doskonała alternatywa dla tradycyjnych ciastek. Nie zawierają białego cukru i mąki. Są bardzo słodkie, pyszne i błyskawiczne w przygotowaniu.

Ciasteczka fit to dokładnie cztery składniki. Wiórki kokosowe, płatki owsiane, masło orzechowe oraz miód. Masło najlepiej jeśli nie będzie solone o kremowej konsystencji. Będzie się łatwiej łączyło z pozostałymi składnikami.

Miód dodałam mniszkowy, ale akurat taki miałam pod ręką. Natomiast możesz dodać swój ulubiony ważne, aby był to naturalny miód. Dodawaj go według swoich upodobań. Z tych proporcji wychodzą bardzo słodkie ciasteczka i jeśli nie lubisz, aż tak słodkich zmniejsz ilość miodu.

Fit ciasteczka możesz podawać dzieciom, są bardzo słodkie i na pewno są o wiele zdrowsze niż te dostępne w sklepach. Doskonale też będą do pracy. Są sycące i na dłuższy czas dodają energii.

TUTAJ znajdziesz inny mój przepis na kuleczki owsiane.

FIT CIASTECZKA (BEZ PIECZENIA)

SKŁADNIKI:
ILOŚĆ: około 20-25 ciasteczek

• 1 szklanka masła orzechowego, kremowego
• 1 szklanka wiórków kokosowych
• 1 szklanka płatków owsianych, górskich
• 2 łyżki miodu, czubate

* 1 szklanka o pojemności 250 ml

Masło orzechowe oraz miód delikatnie podgrzewamy w rondelku o grubym dnie, aby składniki się ze sobą połączymy i były półpłynne. Następnie dodajemy wiórki oraz płatki i mieszamy ze sobą dokładnie. Zostawiamy do wystudzenia i lekko zwilżonymi wodą dłońmi formujemy kuleczki, które spłaszczamy w formę ciasteczek. Układamy na talerzu i wkładamy na godzinę lub dwie do lodówki, aby stężały.