Jogurtowe placki z dyni

Jogurtowe placki z dyni ścieranej na tarce, idealne na zdrowe śniadanie lub kolację. Sprawdzony przepis na placki dyniowe o puszystej konsystencji.

Placuszki są delikatne, mega puchate i mięciutkie. Podczas smażenia unosi się cynamonowy zapach, a placki mają niesamowity pomarańczowy kolor.

Cudowne w okresie jesiennym polane miodem z dodatkiem prażonych orzechów włoskich.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW:

BUŁECZKI DYNIOWE

REKLAMA:

CIASTO DYNIOWE BEZ PIECZENIA

SERNIK DYNIOWY Z OREO

JOGURTOWE PLACKI Z DYNI

SKŁADNIKI:

ILOŚĆ: 1 duży talerz placuszków

3/4 szklanki jogurtu naturalnego
250 g startej dyni na drobnych oczkach
2 jajka (rozmiar L)
2 łyżki miodu/cukru
150 g mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 płaska łyżeczka cynamonu
szczypta soli

PRZYGOTOWANIE:

REKLAMA:

Startą dynię mieszamy razem z jogurtem, jajkami oraz miodem. Następnie dodajemy wprost do miseczki przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon oraz sól. Mieszamy łyżką do połączenia. Na średnio rozgrzanej patelni z odrobiną oleju wykładamy po łyżce ciasto i smażymy z obu stron an złoty kolor. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku kuchennym i podajemy jeszcze ciepłe.