Szybkie ciastka dyniowe

Szybkie ciastka dyniowe z czekoladą chrupiące na wierzchu i mięciutkie w środku. Wykonasz je w mniej niż 15 minut z kilku składników.

Ciastka dyniowe są z dodatkiem puree z dyni, który jest bardzo prosty w przygotowaniu. Przepis znajdziesz po kliknięciu w link w liście składników.

Ciasteczka są maślane z aromatem przypraw korzennych i kropelkami pysznej czekolady.

Uwielbiam z kubkiem ciepłego mleka lub herbaty w jesienne dni.

ZOBACZ WIĘCEJ PRZEPISÓW:

CIASTO DYNIOWE NA JOGURCIE

NALEŚNIKI DYNIOWE

CIASTO DYNIOWE Z CUKROWĄ POSYPKĄ

SZYBKIE CIASTKA DYNIOWE

SKŁADNIKI:

ILOŚĆ: 1 blaszka ciasteczek

• 1/3 szklanki puree z dyni – przepis
• 120 g roztopionego masła
• 120 g cukru np. brązowego
• 1 białko (rozmiar L) o temp. pokojowej
• 200 g mąki tortowej
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika (opcjonalnie)
• szczypta soli
• 1/3 szklanki kropelek czekoladowych lub posiekanej czekolady

PRZYGOTOWANIE:

1 szklanka = 250 ml.

Roztopione masło o temp. pokojowej mieszamy z puree dyniowym, cukrem i białkiem. Mąkę przesiewamy do miseczki z mokrymi składnikami razem z sodą oczyszczoną, cynamonem, przyprawą do piernika i solą. Dodajemy kropelki czekoladowe lub posiekaną czekoladę i mieszamy łyżką tylko do połączenia (nie dłużej). Nabieramy łyżką ciasto (wielkość moreli) i układamy na blaszce w sporych odstępach od siebie. Pieczemy w temp. 180ºC przez ok. 10 – 12 minut.